Det är en sån här…….

……fylld med hemgjord mandelmassa och täckt med vispad grädde, som man längtar efter, som man måste vara övermänsklig för att motstå. Det är jag!

Efter juluppehållet har jag tillverkat minst hundra semlor och inte ätit en enda. Bra va?

Men…….ikväll när suget var oövervinnerligt kom jag på en sak……smörstekta äpplen med gräddfil och kanel, vilken höjdare!

I morgon ska jag välkomna stickerskorna med lembasbröd, täckt med röd och svart kaviar,mums!

Ni vet väl, lembasbröd, brödet som mättar hunger, är bakat på 3 ägg, 3 msk majonäs 3 dl riven ost och lite pofiber (finns i ICAs  hylla för glutenalergiker). Man bara klickar ut det på bakplåtspapper och gräddar på ca 225 grader till dess dom blir lite bruna. Det är mums filibaba!